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2009年1月28日 (水)

不況なんてフィッシュ&チップスで吹き飛ばしたる!

最近、世界の共通食?になった感のある「フィッシュ&チップス」
世界大不況にもかかわらずこの「F&C」の消費量は増えているそうですupwardright
こんなにビール(特にキルケニーやギネス)に合うアペを考えた人は偉いshine
ちなみにオールウェイズのF&Cは鱈の生魚を使いキルケニーが入った
上質なセモリナ粉でフリッター仕立にしています。
生魚を使ってますので骨にはご注意impact
ひとつひとつ手造りなので本場のF&Cの味わいhappy01upとアイルランド人の
お客様にも好評ですscissors
ちょっと自慢の当店の「フィッシュ&チップス」お試し下さいpaperheart02

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コメント

久しぶりです♪
オールウェイズのフィッシュ&チップス、以前頂いた時に、とても美味だと感じてました。こだわり感のあるF&C、久しぶりに食べに行きたいです。

あみっくすさん
コメントありがとうございます。
生魚のタラを切るところから始まりコロモのフリッターも
セモリナ粉と小麦粉を他店に無い「キルケニー」で
ほぐし混ぜるところから手造りです。
冷凍物を使用する事無く、飲み放題のビールも本物の樽生を使ってます。
まじめに本物志向で頑張ってますので
今後も応援をよろしくお願い致します。

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